Один из пользователей Threads поделился фото странного, на его взгляд, бутерброда, с которым он познакомился в Барановичах. Он попросил пользователей соцсети объяснить, как такое придумали.
По его словам, впервые такие бутерброды он увидел в Барановичах, и ему кажется странным сочетание киви, майонеза, чеснока и шпротов.
В комментариях пользователи заверили его, что это вкусно, и дали советы, как еще их можно готовить:
- «Фан-факт: как-то я встречалась с парнем из Брянска, и он приехал в Минск отметить вместе Новый год. Когда дошло дело до готовки этих бутеров, он посмотрел на меня как на умалишенную. Это было лет семь назад. Недавно общались, и он поделился, что с тех пор каждый праздник их готовит. Так что попробуйте, это очень вкусно».
- «Еще одна имба (на сленге означает что-то интересное, превосходное. — Прим. ред.): белый хлеб (батон), хорошее сливочное масло слоем, кружки сочного помидора, молодой сочный лук, соль и молотый перец, это круче любой красной икры».
- «Для меня было открытием, что не все знают о нем, с детства их ем».
- «Сыр+чеснок+майонез+грецкий орех, а наверх киви. Отвал башки».
- «Ооо, базовая вкусняха на новогодний стол! Но мы делаем на черном хлебе».
- «С киви это самый вкусный бутерброд. А помидоры, нарезанные кружочками, с тертым сыром, чесноком и майонезом пробовали? Мммм».
- «Без шуток, это вкусно. Только я не знаю насчет майонеза, в моем сознании на бутерброд намазан плавленый сыр с чесноком».
- «Гэта топ. Нават проста з ківі, часнаком і мазікам».
- «Это гастрономический шик, вы чего».
Автор поста ответил на это, что «когда видишь это впервые, скорее шок, в хорошем смысле».
Тем временем один пользователь написал, что знает историю возникновения этих бутербродов:
«Когда первые киви появились в наших магазинах, они не всегда были зрелыми и вкусными, а чаще всего зелеными и кислыми. Выбрасываем продукты мы редко, так почему же кисленькое что-то на бутик не положить? Греночку чесночком намазать, можно, кстати, икорное масло намазать. Вкусно. И, как у нас говорят, „дзёшава і сярдзіта“».
Кроме того, в комментариях развернулась дискуссия по поводу того, беларусское ли это блюдо. Часть пользователей написали, что они хоть сами местные, но не слышали о таком, другие ответили, что регулярно их готовят:
- «Я из Беларуси, но никогда не понимала прикола подобных бутербродов, для меня это блевотина».
- «Девушка родом из Минска сказала: это не их, никогда такого не видела, подкинули».
- «Я из Минска, и с детства такие бутеры готовили все, с кем плотно общалась. Любой праздничный стол — бутеры со шпротами, чесноком и киви. Это классика».
- «Мы в Гомеле их всегда делали, сначала с огурчиком по сезону, со свежим или маринованным, а потом появились киви».
- «Могилевская область, у нас такие бутеры были почти на каждом праздничном столе. Плавленый сыр, чеснок, майонез, жир со шпрот на подсушенный хлеб, шпрота и киви. Иногда было ассорти с киви, с томатом и с огурцом».
- «У меня мама такие готовит, я из Барановичей, но я люблю больше другие — батон, перекрутить на терке лимон и сливочное масло из морозилки натереть на терке, все это смешать, выложить на батон и сверху посыпать стружкой из шоколада».
