В эфире «Беларусь 1» глава МАРТ Алексей Богданов рассказал, во сколько белорусам обошлось оливье. По словам главы ведомства, стоимость одной порции 1,3 рубля. Эта стоимость оказалась в два с лишним раза меньше подсчетов журналистов.
По словам Алексея Богданова, в Беларуси оливье каждому «по карману».
— Стоимость такого салата на 10 порций 12 рублей 80 копеек, — озвучил глава ведомства «индекс оливье». — То есть 1,3 рубля порция. Получилось очень дешево.
Эта цифра заметно отличается от той, которую насчитали журналисты издания Myfin.by, когда исследовали, как изменилась стоимость самого известного новогоднего салата в 2021-м и 2022 годах. По их подсчетам, чтобы приготовить четыре порции салата на семью из четырех человек, в 2022-м придется потратить около 11,3 рубля. Выходит, стоимость одной порции 2,8 рубля. В 2021-м, кстати, на это же блюдо на такую же семью они закладывали 10 рублей, и стоимость порции была 2,5.
Вот какие цены закладывали журналисты Myfin.by.
|
Продукт |
Цена в ноябре 2021 года (в рублях) |
Цена в ноябре 2022 года (в рублях) |
|---|---|---|
|
Колбаса вареная высшего сорта, 1 кг |
8,11 |
9,15 |
|
Куриные яйца, десяток |
2,63 |
2,99 |
|
Картофель, 1 кг |
1,30 |
0,91 |
|
Соленые огурцы, 1 кг |
4,71 |
5,28 |
|
Морковь, 1 кг |
1,25 |
0,92 |
|
Майонез, 1 кг |
7,82 |
9,35 |
Что стало причиной столь заметных расхождений между стоимостью оливье, рассчитанной МАРТ и журналистами, остается только догадываться. Возможно, разница в рецептах, а может, в величине порций или качестве продуктов.
