Беларусь производит около 900 тыс. тонн картофеля в год и более 200 тыс. тонн продает за рубеж. Но при этом и покупает его. Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло в программе «Марков. Ничего личного» на телеканале ОНТ объяснил, зачем Беларусь импортирует картофель.
«Того объема, который производит страна, нам достаточно для промышленной переработки, создания баланса семенного материала для подготовки к следующему урожаю, реализации на ярмарках, выставках, в том числе в торговых сетях», — рассказал Игорь Брыло.
При этом он уточнил, что хотя сама Беларусь получает около 900 тыс. тонн картофеля в год и более 200 тыс. тонн продает за рубеж, но при этом импортирует его из таких стран, как Узбекистан, Казахстан, Кыргызстан и Египет. По его словам, немного — всего около 20 тыс. тонн.
Представитель Минсельхозпрода объяснил, что Узбекистан, Казахстан, Кыргызстан, Египет поставляют весной молодой картофель.
Вторая позиция — импортный картофель у некоторых производителей чипсов стоит как одно из направлений: почему-то кажется, что именно из этого картофеля вкусовые качества будут более достойные. Хотя 184 сорта картофеля у нас в стране, то есть выбор просто огромнейший", — отметил Брыло.
Часть импортного картофеля селекционеры используют для получения новых сортов.
«Пусть они тоже подтягиваются к тому импортному картофелю, который, может быть, дает наибольший урожай и так далее. Здравомыслящая игра идет», — считает Брыло.